Maçãs

Apples

Maçãs ajudam a regular o açúcar no sangue. Maçãs são carregados com fitonutrientes, incluindo polifenóis,
que ajudam a prevenir picos de açúcar no sangue várias maneiras.

Uma pesquisa recente descobriu que os polifenóis da maçã pode estimular as células beta do pâncreas a secretar insulina, ajudando diabéticos e pré-diabéticos.

Os polifenóis também diminuir a absorção de glicose pelo trato digestivo e estimulam os receptores de insulina, aumentando a captação de glicose do sangue.

Além disso, os flavonóides quercetina como que as maçãs contêm inibe as enzimas (incluindo alfa-amilase e alfa-glicosidase), que ajudam a quebrar os carboidratos complexos em açúcares simples. Quando estas enzimas são inibidas, o seu sangue terão menos açúcares simples.